В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирожки с брюквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как приготовить пирожки с брюквой, вкусные и сытные. Уверена, вам понравится такое блюдо: выпечка нежная, вкусная, а брюква добавляет нотку оригинальности даже простой начинке из мяса!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт пирожков с брюквой, и я уверена, вам понравится эта выпечка! Попробуйте и не пожалеете, это отличный рецепт! Я для пробы делала часть пирожков без мяса, но с картошкой. Скажу вам, что брюква действительно придает свой интересный вкус всему, с чем мы ее совмещаем! Получились вкусные пирожки и с мясом, и с картошкой, и большая в этом заслуга именно брюквы!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 грамм
- Фарш свиной 300 грамм
- Брюква молодая 120 грамм
- Лук 1 штука
- Молоко 3 ст. ложки
- Мука 15 ст. ложек
- Специи По вкусу
- Яйца 2 штуки
Количество порций
10
Как приготовить "Пирожки с брюквой"
1. Подготовим ингредиенты. Брюкву чистим и натираем на средней терке, лук измельчаем, фарш при необходимости размораживаем.
2. Лук обжарим на растительном масле и остудим. В фарш добавим одно яйцо и специи, перемешаем.
3. Для теста смешаем растопленный маргарин с молоком и мукой и перемешаем до однородности. Раскатаем тесто в пласт, делаем кружочки при помощи кружки или стакана, выкладываем начинку: фарш, лук, брюкву. Плотно склеиваем края.
4. Оставшееся яйцо взбиваем с солью и смажем каждый пирожок. Запекаем пирожки примерно 15-20 минут при 180 градусах в духовке. Готово!
Оценить рецепт Пирожки с брюквой
4.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов