Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Пирожки из слоёного теста с яблоками

Пирожки из слоёного теста с яблоками

31.10.2015
Время приготовления: 35 мин

Пирожки с яблоками - это самая простая, но вместе с тем вкусная домашняя выпечка. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления пирожков из слоёного теста с яблоками.

Описание приготовления:

Из готового слоёного теста можно делать много разной выпечки домашней. Пирожки с яблоками - это самый простой и проверенный временем вариант выпечки. Для приготовления пирожков из слоёного теста с яблоками возьмите кисло-сладкие яблоки, один желток для смазки краев, чтобы скреплять пирожки и немного лимонного сока (это чтобы яблоки не почернели).

Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 2 штуки
Сахар 1 ст. ложка
Сливочное масло 1 ст. ложка
Лимонный сок По вкусу
Корица 0,5 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Слоеное тесто 250 грамм

Количество порций 3

Калорийность

187 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирожки из слоёного теста с яблоками"

Пирожки из слоёного теста с яблоками - фото шаг 1

Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте на сковороде в сливочном масле с сахаром и лимонным соком. Яблоки должны размягчиться, но не потерять своей формы. Посыпьте молотой корицей.

Пирожки из слоёного теста с яблоками - фото шаг 2

Тесто слегка раскатайте на присыпанной мукой поверхности, нарежьте квадратиками со стороной 7-8 см. На одну сторону квадратика выложите 1 ст.л. начинки, смажьте края слегка взбитым желтком и сложите пополам.

Пирожки из слоёного теста с яблоками - фото шаг 3

Края пирожка сдавите вилкой.

Пирожки из слоёного теста с яблоками - фото шаг 4

Сделайте несколько надрезов острым ножом на поверхности пирожка.

Пирожки из слоёного теста с яблоками - фото шаг 5

Выпекайте в разогретой до 200 С духовке минут 10. Готовые пирожки из слоёного теста с яблоками можете подавать к чаю, посыпав корицей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки из слоёного теста с яблоками