мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Пироги с яблоками из дрожжевого теста

Пироги с яблоками из дрожжевого теста



Приготовил:  
12.06.2017
Время приготовления: 2 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы знаете, как приготовить пироги с яблоками из дрожжевого теста, то у вас всегда будет вкусное дополнение к чаю. Сочная, сладкая и мягкая начинка на воздушной основе понравится многим.

Описание приготовления:

Обратите внимание на оформление выпечки в виде дерева. Смотрится просто шикарно, а делается не так сложно, как может показаться. Яблоки выбирайте сладкие, лучше всего — садовые красно-зелёные. Не забудьте запастись временем для теста, ведь дрожжам нужно подойти до нужного состояния.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сметана — 125 Грамм
  • Дрожжи сухие — 6 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Мука — 500 Грамм
  • Вода тёплая — 125 Миллилитров
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 5 Чайных ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Сок лимона — 1 Чайная ложка
  • Яичный желток — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Пироги с яблоками из дрожжевого теста"

Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 1
Дрожжи с одной чайной ложкой сахара разведите в воде. Перемешайте. Оставьте опару в тёплом месте на 15 минут.
Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 2
В отдельной миске соедините сметану с растопленным маслом, солью и 2 чайными ложками сахара.
Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 3
В миску просейте муку. Затем добавьте дрожжевую массу. Аккуратно перемешайте смесь.
Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 4
Спустя это время тесто обомните и снова оставьте на 30 минут.
Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 5
Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Можете очистить их от кожуры. Сбрызните фрукты соком лимона.
Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 6
Тесто разделите на 2 части. Раскатайте одну в пласт 7 мм толщиной. Разместите его в форме для выпечки, сделав бортики. А дно перед этим немного смажьте сливочным маслом. На тесто уложите яблоки. Присыпьте их оставшимся сахаром и корицей.
Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 7
Оставшееся тесто вырежьте удобной формой, разложите поверх яблок. Смажьте верх теста взбитым желтком.
Пироги с яблоками из дрожжевого теста - фото шаг 8
Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Готовой выпечке дайте настояться ещё 20 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пироги с яблоками из дрожжевого теста:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
постные супы рецепты

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
рецепт мяса в духовке