Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Тесто / Мука / Пирог с яблоками в духовке

Пирог с яблоками в духовке



Приготовил :  
21.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пирог с яблоками это, наверное, самый популярный фруктовый пирог, ведь его легко печь, и яблоки доступны круглый год. Вспомнила рецепт очень удачного пирога с яблоками в духовке. Смотрите!

Описание приготовления:

Каких только яблочных пирогов не придумано профессионалами и домашними хозяйками. В кухне многих народов есть свои излюбленные рецепты, ставшие уже «национальными». По-моему, нужно попробовать все варианты, чтобы выбрать самый-самый яблочный пирог. Вот один из вариантов, как приготовить пирог с яблоками в духовке.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Масло сливочное  — 70 Грамм
  • Сахар  — 250 Грамм
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Яблоки  — 700 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Пирог с яблоками в духовке"

Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 1
Очистите яблоки, нарежьте ломтиками и сбрызните соком лимона.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 2
Взбейте яичные белки до мягких пиков. Отдельно взбейте желтки с сахаром, добавьте к ним кусочки мягкого сливочного масла и взбейте еще раз.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 3
Влейте стакан молока и взбивайте до образования гладкой и однородной массы.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 4
Теперь добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и тертую цедру лимона. Взбейте тесто еще раз.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 5
Добавьте взбитые яичные белки и перемешайте силиконовой лопаткой движениями снизу-вверх.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 6
Добавьте в тесто нарезанные яблоки.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 7
Вмешайте яблоки в тесто, затем вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 8
Сверху покройте пирог ломтиками яблок и добавьте небольшие кусочки сливочного масла. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 9
Остудите яблочный пирог перед подачей на стол.
Пирог с яблоками в духовке - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с яблоками в духовке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 32
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Виктория 10.10.2019 20:07 «Ответить

Тоже не пропёкся в середине. Что-то не то с этим рецептом

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгения Ганеева 02.10.2019 15:39 «Ответить

Приготовила строго по рецепту, держала в духовке около часа, нормально не пропекся и оказался приторно сладким, хотя сахара добавила поменьше, чем в рецепте. А так вкусный, с приятной лимонной ноткой

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
блюда из цветной капусты на зиму

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
радужная форель рецепты