Яблоки промойте, очистите и нарежьте кубиками.
Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите на дно 2/3 теста.
Яблоки обжарьте немного, пока не пойдёт сок, в сковороде с сахаром и корицей.
Выложите яблочную начинку в тесто.
Оставшееся тесто выложите сверху в виде сетки или другого узора.
Запекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут. Приятного чаепития!