Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Галеты / Пирог с яблоками (галета)

Пирог с яблоками (галета)

14.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Если вы ищете рецепт нового и простого в приготовлении пирога, рекомендую вам узнать, как приготовить пирог с яблоками (галету). Этот пирог спасет вас, если гости уже на пороге, и порадует вкусом.

Описание приготовления:

Среди всего множества пирогов стоит выделить пироги с фруктовой начинкой, а так как скоро сезон яблок, предлагаю узнать, как приготовить пирог с яблоками (галету). Этот пирог получается очень необычным благодаря хрустящим стенкам теста и нежной сочной начинке, которые дополняют друг друга и создают невероятный вкус. Пирог получается очень ароматным благодаря корице и запеченным яблокам. Вы можете приготовить несколько пирогов поменьше размером, чтобы подать их на праздничный стол.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Галеты

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 600-700 грамм
Мука 200 грамм
Корица 1 ч. ложка
Соль 1/4 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Растительное масло 80 грамм (рафинированное)
Вода 80 грамм (кипяток)
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Крахмал 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

183 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с яблоками (галета)"

1. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и солью, добавьте рафинированное растительное масло и кипяток. Замесите эластичное тесто. Накройте тесто пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.

2. Яблоки нарежьте пластинками и смешайте с корицей и крахмалом. Раскатайте тесто в пласт толщиной полсантиметра. При помощи скалки перенесите на бумагу для выпечки.