мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с рыбным фаршем



Приготовил:  
23.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусный пирог с рыбным фаршем украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Закрытый пирог готовится около часа, а в качестве начинки может быть не только рыбный фарш.

Описание приготовления:

Быстро, вкусно и сытно - это пирог с рыбным фаршем по классическому рецепту. Для его приготовления возьмите готовое дрожжевое тесто, рыбный фарш, зелень, морковь и лук. Пирог можно делать закрытым и открытым - по вашему усмотрению и вкусовым предпочтениям.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто — 1  Килограмм
  • Рыбный фарш — 400 Грамм
  • Лук — 1  Штук
  • Морковь — 1  Штук
  • Зелень — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Пирог с рыбным фаршем"

Пирог с рыбным фаршем - фото шаг 1
1. Для этого пирога можно взять уже готовое дрожжевое тесто, чтобы сэкономить время и поскорее побаловать нежданных гостей вкусным пирогом. Рыбный фарш нужно посолить и приправить по вкусу.
Пирог с рыбным фаршем - фото шаг 2
2. Отдельно обжариваем лук и морковь на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем.
Пирог с рыбным фаршем - фото шаг 3
3. Разделяем тесто на две части: одна будет в качестве основы, а другой частью мы закроем пирог. Раскатываем первую часть и выкладываем на противень или в форму, где будем запекать пирог.
Пирог с рыбным фаршем - фото шаг 4
4. Выкладываем фарш и посыпаем зеленью.
Пирог с рыбным фаршем - фото шаг 5
5. Сверху закрываем вторым пластом теста и скрепляем края. Отправляем пирог в разогретую духовку на 40-45 минут.
Пирог с рыбным фаршем - фото шаг 6
6. Когда пирог достанем из духовки, поверхность можно смазать яйцом. Подается пирог с рыбным фаршем предпочтительнее в горячем виде, но и холодный пирог в качестве закуски смакует хорошо.

Оценить рецепт Пирог с рыбным фаршем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 11
Похожий видеорецепт "Пирог с рыбным фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Павел Рябинин 14.03.2016 15:46 «Ответить

Не хорошо копировать чужие рецепты не спросив разрешения автора.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Нигина Кабутова 05.07.2015 20:56 «Ответить

На вид вкусно выглядит

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
кролик в мультиварке рецепт

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
пицца с грибами