Сезонные рецепты:
Русский рыбник
Пирог с рыбным фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный пирог с рыбным фаршем украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Закрытый пирог готовится около часа, а в качестве начинки может быть не только рыбный фарш.
Описание приготовления:
Быстро, вкусно и сытно - это пирог с рыбным фаршем по классическому рецепту. Для его приготовления возьмите готовое дрожжевое тесто, рыбный фарш, зелень, морковь и лук. Пирог можно делать закрытым и открытым - по вашему усмотрению и вкусовым предпочтениям.Состав / Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто 1 кг
- Рыбный фарш 400 грамм
- Лук 1 штук
- Морковь 1 штук
- Зелень По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
75 ккал
Калорийность
9 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с рыбным фаршем"
1. Для этого пирога можно взять уже готовое дрожжевое тесто, чтобы сэкономить время и поскорее побаловать нежданных гостей вкусным пирогом. Рыбный фарш нужно посолить и приправить по вкусу.
2. Отдельно обжариваем лук и морковь на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем.
3. Разделяем тесто на две части: одна будет в качестве основы, а другой частью мы закроем пирог. Раскатываем первую часть и выкладываем на противень или в форму, где будем запекать пирог.
4. Выкладываем фарш и посыпаем зеленью.
5. Сверху закрываем вторым пластом теста и скрепляем края. Отправляем пирог в разогретую духовку на 40-45 минут. Верх пирога можно смазать яйцом.
Подается пирог с рыбным фаршем предпочтительнее в горячем виде, но и холодный пирог в качестве закуски смакует хорошо.
Оценить рецепт Пирог с рыбным фаршем
5.0
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
14.03.2016 15:46 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов