Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с овощами из фарша

Пирог с овощами из фарша

Приготовил : Nufica

04.02.2015
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Этот пирог из фарша хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро за счёт готовых вафельных коржей, которые смазываются картофельно-мясным фаршем.

Описание приготовления:

Для приготовления пирога нам надо сделать фарш, натереть сыр и выложить в посуду для запекания слоями, чередуя каждый слой вафельным коржом. Запекается такой пирог в духовке примерно час. Удачи в приготовлении и доброго дня!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Картофель 5 Штук
Лук репчатый 1 Штука
Свиной фарш 600 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Коржи вафельные 65 Грамм
Перец черный молотый 2 Щепотки
Соль 0,75 Чайных ложки
Яйца куриные 1 Штука

Количество порций 6

Калорийность

178 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с овощами из фарша"

Для приготовления быстрого мясного пирога нам понадобится свиной фарш, куриное яйцо, картофель (небольшого размера), лук, чеснок, вафельные коржи (примерно 7-8 коржей), соль, чёрный молотый перец.

Картофель чистим, натираем на крупной тёрке.

Лук и чеснок чистим, измельчаем и добавляем в фарш.

Также в фарш добавляем натёртый картофель, вбиваем яйцо, солим и перчим.

Тщательно перемешиваем до получения фарша однородной консистенции.

На два листа фольги, уложенных крест-на-крест выкладываем первым вафельный корж, смазываем тонким слоем фарша.

Так делаем, пока коржи и фарш не закончатся.

Заворачиваем пирог в фольгу, не плотно.

Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 1 часа. Снимаем фольгу и переворачиваем пирог на плоское широкое блюдо.

Готовый пирог украшаем по желанию и подаём к столу как горячее блюдо или как закуску в холодном виде.

Оценить рецепт Пирог с овощами из фарша

3.7 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пирог с овощами из фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Свинина с помидорами и баклажанами
Куриные рулетики с овощами
Бoрщ из кислoй кaпусты
Мясо с брокколи в духовке
Картошка с сыром в горшочке

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: