Сезонные рецепты:
Пирог на кефире с яйцом
Пирог с луком и яйцом на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и сытный пирог из продуктов, которые найдутся на любой кухне. Готовить очень просто и быстро. Рецепт специально для вас!
Описание приготовления:
Сытный пирог на обед. Замесите тесто из кефира, сливочного масла, муки и соли. Дайте ему немного постоять в холодильнике. Затем разделите на две части и раскатайте коржи. Один из них поместите в форму. Выложите начинку из пассированного лука и отваренных яиц. Сверху разложите кусочки сливочного масла и накройте вторым коржом. Защипните края теста, проколите вилкой и выпекайте в духовке в течение 40 минут. Сразу можно подать на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Пучок зеленого лука 1 штука
- Яйца 5 штук
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Кефир 200 мл
Количество порций
5
Калорийность
265 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с луком и яйцом на кефире"
Размягченное сливочное масло смешайте с кефиром. Добавьте соду, соль и муку, хорошо замесите тесто и уберите его на полчаса в холодильник.
Отварите яйца. Порежьте их. Измельчите лук. Лук пассируйте на сливочном масле в течение 7-10 минут. Затем смешайте его с яйцами, добавьте соль и перец по вкусу.
Разделите тесто на две части и раскатайте их в коржи. Один из них положите на смазанный противень, сверху выложите начинку.
На начинку положите порезанное тонкими пластинками сливочное масло и накройте все вторым коржом. Защипните края теста, сделайте несколько проколов по поверхности с помощью вилки. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирог в течение 40 минут. Сразу можно подать на стол.
Оценить рецепт Пирог с луком и яйцом на кефире
3.7
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов