Пирог с картофелем, беконом и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите быстрые и вкусные пироги на слоеном тесте, тогда в кулинарную копилку предлагаю добавить еще один классный вариант. Аппетитная начинка и хрустящее тесто — это идеальный вариант выпечки!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами замечательной и несложной идеей, как приготовить пирог с картофелем, беконом и сыром. Он чудесно подойдет для завтрака или сытного перекуса. Пирог получается довольно сытным (благодаря картошке) и действительно очень вкусным. Кстати, его можно с легкостью взять с собой на работу или на пикник, ведь он хорош как в теплом, так и в остывшем виде.Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 500 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Бекон 3-4 Ломтиков
- Картофель 3-4 Штук
- Сыр 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль и перец 1 По вкусу
- Зелень 1 По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Пирог с картофелем, беконом и сыром"
1. Для начала мелко нарежьте бекон, обжарьте его на сковороде. Снимите с огня и переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
2. А на сковороду, где жарился бекон, тем временем отправьте очищенный и нарезанный полукольцами или кубиками лук. Жарьте на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета.
3. Картофель очистите и нарежьте тоненькими ломтиками. Это важно, чтобы он успел хорошо проготовиться. Посолите по вкусу, по желанию добавьте перец и измельченную зелень. Перемешайте.
4. Раскатайте немного слоеное тесто, выложите его на противень, застеленный пергаментом. На одну половину теста, чуть отступив, выложите картофель.
5. Далее распределите жареные лук и бекон. Натрите на терке сыр, присыпьте им сверху ингредиенты.
6. Аккуратно накройте второй половиной теста, защипите края. Сделайте сверху небольшие надрезы для выхода пара. Взбейте желток, смажьте им пирог. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Выпекайте до аппетитной румяной корочки около 40-50 минут.
Перед подачей немного остудите и нарежьте.
Оценить рецепт Пирог с картофелем, беконом и сыром
4.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Творожный десерт "Зимняя сказка"
Рыбный паштет за 2 минуты
Запеченная форель с овощами и сыром "Камамбер"
Бургер с котлетой без мяса
Винегрет «Новогодний»
Творожный десерт "Зимняя сказка"
Рыбный паштет за 2 минуты
Запеченная форель с овощами и сыром "Камамбер"
Бургер с котлетой без мяса
Винегрет «Новогодний»
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ