Сезонные рецепты:
Пирог с иргой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ирга - ягода не очень распространенная, но очень вкусная. Она хороша и сама по себе, и прекрасна в выпечке! Предлагаю испечь пирог с иргой: нежный, воздушный и очень простой в приготовлении!
Описание приготовления:
Я бы описала вкус данного пирога воздушным! Он и правда тает во рту! Подавать такой пирог вкусно с чаем или молоком. Конечно, если у Вас вдруг не окажется ирги, вполне можно заменить её похожими ягодами: черникой или голубикой.Состав / Ингредиенты:
- Ирга 1 стакан
- Яйца 4 штуки
- Сахар 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Крахмал 1 ч. ложка
- Ванилин 1/4 ч. ложки
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 50 грамм
Как приготовить "Пирог с иргой"
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Марина Николаева 
20.08.2018 18:34
Действительно муки нужно стакана 2. Хороший бисквит получился, вкусненький, но Инна никакая: суховатая, не сладкая. А так, вполне понравился пирог.
Сергей Салиенко
28.07.2017 15:41
Приготовила все по рецепту. Получилось очень вкусно. Моей семье очень понравилось)
Мария Гурина
20.07.2017 14:29
попробую в следующий раз убрать белки, тогда сдобы будет побольше и масла можно чуть больше с сахаром, но это на мой вкус.
Мария Гурина
20.07.2017 14:24
У меня все получилось)))немного суховат бисквит, но, видимо, немного передержала)
I_Lu
11.07.2017 17:48
На фото абсолютно другой пирог. Стакан ягод - это гораздо меньше, чем изображено на фото. Обманывать нехорошо. Получился обычный масляный бисквит с иргой. Не могу сказать, что вкусно. Ирга слишком пресновата здесь и пошла бы только со смесью других ягод (брусника, черника и т.д.) Пирог долго не пропекался - ягоды по Вашему рецепту добавлялись сверху, а не В тесто. И естественно, середина плохо пропеклась. Её пришлось просто выкинуть, чтобы не мучиться. Очень жаль, что доверилась Вашему рецепту. Не рекомендую никому это делать
I_Lu
11.07.2017 17:47
На фото абсолютно другой пирог. Стакан ягод - это гораздо меньше, чем изображено на фото. Обманывать нехорошо. Получился обычный масляный бисквит с иргой. Не могу сказать, что вкусно. Ирга слишком пресновата здесь и пошла бы только со смесью других ягод (брусника, черника и т.д.) Пирог долго не пропекался - ягоды по Вашему рецепту добавлялись сверху, а не В тесто. И естественно, середина плохо пропеклась. Её пришлось просто выкинуть, чтобы не мучиться. Очень жаль, что доверилась Вашему рецепту. Не рекомендую никому это делать
Анна
05.02.2017 12:57
Рецепт хороший, только муки требуется 1,5 стакана точно. Ирга получается очень вкусной
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов