Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с черносливом

Пирог с черносливом

27.03.2018
Время приготовления: 55 мин

Если вы любите выпечку с черносливом, то мой рецепт придется по вкусу. Чтобы сделать пирог более ароматным, я добавила корицу и молотый имбирь. Рассказываю, как приготовить пирог с черносливом.

Описание приготовления:

Выбирая чернослив, обратите внимание на его вид: фрукты должны быть сухими, целыми и иметь приятный аромат. В предварительной подготовке чернослив не нуждается, просто вымойте его и порежьте, добавьте в пирог. Итак, приступим!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Маргарин 100 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 0,5 стакана
Мука 1 стакан
Чернослив 70-80 грамм
Мед 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Корица молотая 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый 2-3 щепоток

Количество порций 1

Как приготовить "Пирог с черносливом"

1. Приготовьте необходимые продукты. Температура маргарина роли не играет, он может быть как только с холодильника, так и комнатной температуры.

2. Возьмите удобную тару для смешивания продуктов миксером. Вбейте два яйца и сахар, миксером смешивайте до увеличения массы в три раза. Также поменяется цвет на белый.

3. Добавьте маргарин и мед, продолжайте смешивать миксером продукты до однородного состояния.

4. Далее введите муку, разрыхлитель, корицу и имбирь.

5. Готовое тесто имеет гладкую и не плотную структуру, как крем.

6. Введите в тесто порезанный на 6-8 частей чернослив. Перемешайте уже вручную тесто.

7. Смажьте любым кондитерским жиром кастрюлю мультиварки и форму для выпекания, перелейте тесто, разровняйте и установите в мультиварку. Режим "выпечка", время 50 минут.