Пирог с бананом и абрикосом

AlenaPrika

12.05.2023
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Простой, быстрый, но при этом очень вкусный пирог можно приготовить с абрикосом и бананом за 30 минут. По желанию его присыпают сахарной пудрой или пропитывают сиропом, вареньем или джемом.

Описание приготовления:

Красочный и румяный пирог в миг разлетится с вашего стола, если вы заварите ароматный чай или кофе и позовете родных на дегустацию десерта. Выпечка получается очень вкусной за счет добавления фруктов.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Банан / Мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 2 штуки
Сахар 80 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Абрикос 3 штуки
Банан 1 штука
Соль 1 щепотка
Масло растительное 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

203 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с бананом и абрикосом"

Пирог с бананом и абрикосом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Абрикосы можно использовать как свежие, так и замороженные или из сиропа.

Пирог с бананом и абрикосом - фото шаг 2

Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера, всыпьте соль и сахарный песок. По желанию можете добавить немного ванильного сахара или ароматизатора. Взбейте все в течение 3-4 минут в пышную пену.

Пирог с бананом и абрикосом - фото шаг 3

Всыпьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее в тесто. Тесто не должно получиться слишком густым.

Пирог с бананом и абрикосом - фото шаг 4

Очистите банан от кожуры, абрикосы промойте и очистите от косточки. Нарежьте фрукты мелкими кубиками.

Пирог с бананом и абрикосом - фото шаг 5

Смажьте форму для пирога растительным маслом без аромата или сливочным маслом, маргарином. Выложите приготовленное тесто и добавьте кусочки фруктов. Распределяйте их равномерно, чтобы нарезки легли ровным слоем, а не опустились на дно. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите форму на средний уровень в технику.