мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Мука и тесто / Пирог с абрикосами (простой и вкусный)

Пирог с абрикосами (простой и вкусный)



Приготовил:  
15.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовление выпечки – это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для кексов.

Описание приготовления:

Вместо абрикосов можно использовать груши, сливы, персики или другие фрукты. Тут каждый основывается на своих вкусовых предпочтениях. Тесто для пирога готовится очень легко и быстро, поэтому такая выпечка столь популярна у многих хозяек. Ну что, переходим от разговоров к делу!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 120 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм (150 грамм для теста, 50 грамм для присыпки)
  • Ваниль — По вкусу
  • Сметана — 120 Грамм (йогурт, кефир)
  • Мука  — 300 Грамм
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Абрикосы — 10-12 Штук
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с абрикосами (простой и вкусный)"

Пирог с абрикосами (простой и вкусный) - фото шаг 1
1. В миску кладем размягченное сливочное масло, добавляем сахар, ваниль, щепотку соли. Перемешиваем все миксером.
Пирог с абрикосами (простой и вкусный) - фото шаг 2
2. Добавляем сметану и снова перемешиваем, кладем по одному куриные яйца, после каждого перемешиваем массу миксером (венчиком).
Пирог с абрикосами (простой и вкусный) - фото шаг 3
3. В отдельную миску просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Пирог с абрикосами (простой и вкусный) - фото шаг 4
4. К жидким составляющим порционно просеиваем муку. Перемешиваем, получается густое тесто.
Пирог с абрикосами (простой и вкусный) - фото шаг 5
5. Форму для выпекания застилаем пергаментом, смазываем кусочком масла и присыпаем мукой. Выливаем в неё тесто, распределяем его по всей форме.
Пирог с абрикосами (простой и вкусный) - фото шаг 6
6. Абрикосы моем и разделяем на 2 части, удаляем косточку, выкладываем в тесто срезом вверх, присыпаем сахаром, так получится карамельная корочка.
Пирог с абрикосами (простой и вкусный) - фото шаг 7
7. Выпекаем пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40-50 минут. Остужаем его и подаем к столу.

Оценить рецепт Пирог с абрикосами (простой и вкусный):

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7
Видеорецепт "Пирог с абрикосами (простой и вкусный)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Anna Bogomolova 16.07.2018 06:52 «Ответить

Суперский рецепт и мегавкусный пирог. Спасибо автору!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
курица с чесноком в духовке рецепт с фото

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
жареная картошка с мясом и луком рецепт с фото