Пирог с абрикосами на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, летний пирог с абрикосами на кефире. Очень вкусный, воздушный и мягкий. Готовится за считанные минуты и из самых простых, доступных ингредиентов.
Описание приготовления:
Для приготовления пирога я воспользовалась миксером — так быстрее, но его можно приготовить и просто ложкой. Невероятно простая и вкусная выпечка на все случаи жизни! В не сезон можно приготовить и с замороженными абрикосами.Состав / Ингредиенты:
- Абрикосы 350 грамм
- Кефир 250 мл
- Куриные яйца 2 штуки
- Ванильный сахар 1 штука (пакетик)
- Мука пшеничная 250 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 200 грамм
- Масло растительное 75 мл
- Сода пищевая 1 ч. ложка
Количество порций
8
Калорийность
228 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с абрикосами на кефире"
Подготовьте все продукты по списку. Все продукты должны быть комнатной температуры.
В миску вбейте яйца, добавьте соль, ванильный сахар и обычный сахар. Взбейте миксером до пышности.
Влейте кефир и растительное масло без запаха. Перемешайте.
Всыпьте просеянные муку и соду.
Перемешайте до однородного, гладкого теста, по консистенции как на оладьи.
Тесто вылейте в форму выстеленную пергаментом или смазанную маслом.
Абрикосы помойте, обсушите и удалите косточки. Нарежьте на небольшие кусочки. Разложите кусочки абрикосов на тесто. Отправьте пирог в разогретую духовку до 180 градусов на минут 45-50.
Достаньте из духовки, дайте пирогу немного остыть и аккуратно достаньте из формы. Переложите на блюдо и по желанию посыпьте сахарной пудрой. Подавайте пирог остывшим с кофе, чаем или холодным молоком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с абрикосами на кефире
5.0
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Гульнара Кадирова 
06.08.2020 08:29
Очень простой и быстрый в изготовлении. Буквально 5 минут. Вкусный.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов