В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Абрикосовый пирог на дрожжах
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень легкий в приготовлении пирог, который будет украшением праздничного стола!
Описание приготовления:
Для приготовления теста необходимо просеять муку, высыпать ее горкой и сделать в центре углубление, добавить туда дрожжи и 1 ложку фруктозы. Затем аккуратно влить туда молоко и все неспеша перемешать. Оставить на 15 минут, после чего добавить масло и соль. Приготовить тесто и оставить его на 40 минут. Тем временем, очистить абрикосы от косточек и кожицы. Тесто выложить в форму, смазанной жиром, поверх которого посыпать сухари и корицу. Далее на тесто вылить смесь из взбитых яиц, сливок и ложки фруктозы. Абрикосы выложить верхним слоем, посыпать все миндалем и запекать в духвке при 175 градусах в течение 30 минут.Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Дрожжи 10 грамм
- Фруктоза 2 ст. ложки
- Обезжиренное молоко 125 мл
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Морская соль 1 щепотка
- Абрикосы 1 кг
- Сухари 4 штуки
- Корица 1/2 ч. ложки
- Яйца 2 штуки
- Сливки 150 мл
- Миндаль 2 ст. ложки (нарезанный)
- Абрикосовый конфитюр 2 ст. ложки (диетический)
Количество порций
12
Оценить рецепт Абрикосовый пирог на дрожжах
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов