Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог "Осенний"

Пирог "Осенний"

Приготовил : Юлия

27.01.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Осень и зима - самое время для приготовления вкусных и ароматных пирогов. Запах домашней выпечки создает тепло и уют. А это очень актуально, когда за окном дождь или снег.

Описание приготовления:

Готовый пирог получается очень вкусный, с ароматом грецких орехов и сочностью яблок. Съедается пирог моментально, поэтому готовьте сразу двойную порцию, только форму для выпечки возьмите побольше. Подавайте пирог к чаю или кофе.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 80 Грамм
Сахар 90 Грамм
Мука 100 Грамм
Яйцо 1 Штук
Молоко 70 Миллилитров
Кипяток 3 Ст. ложки
Грецкие орехи 50 Грамм
Чернослив 50 Грамм
Яблоко 2 Штуки (небольшого размера)
Сода 1 Щепоток

Количество порций 5

Калорийность

249 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог "Осенний""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки помойте. Муку просейте через сито.

В подготовленной чаше для теста соедините мягкое сливочное масло и сахар. Взбейте их немного с помощью миксера.

Добавьте в чашу молоко, яйцо и муку с содой. Все хорошо перемешайте до однородного состояния и введите необходимое количество кипятка.

Грецкие орехи порубите ножом. Всыпьте в тесто почти все орехи, оставив небольшую горсть для посыпки верха пирога.

Разъемную форму для выпечки (18 см.) застелите кондитерской бумагой. Выложите в форму готовое тесто. Разложите по тесту чернослив, немного вдавливая его вовнутрь.

По всей поверхности пирога выложите дольки нарезанных яблок и посыпьте оставшимися орехами. Поставьте пирог в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.