Пирог на кефире с начинкой



Приготовил :  
12.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный, нежный, сытный и очень ароматный. Вот, как я могу описать этот пирог! Как приготовить пирог на кефире с начинкой? Прямо сейчас вам это и расскажу. Вам понравится такой капустный пирог!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить пирог на кефире с начинкой. Это весьма простой рецепт, но я не сомневаюсь, что он вас в хорошем смысле впечатлит. Блюдо будет нежное, но вместе с тем сочное. Для этого не забывайте капусту хорошенько мять руками, прежде чем добавлять в начинку. Желаю удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кефир  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 130 Грамм
  • Капуста  — 350 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки (1 - в начинку, 1 - в тесто)
  • Мука  — 1 Стакан
  • Сода  — 0.5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Орехи  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Пирог на кефире с начинкой"

Пирог на кефире с начинкой - фото шаг 1
1. Масло растопим на водяной бане или в микроволновке. Добавим яйцо, соду, кефир и соль по вкусу. Перемешаем до однородности.
Пирог на кефире с начинкой - фото шаг 2
2. Дальше добавим муку и смешаем массу. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
Пирог на кефире с начинкой - фото шаг 3
3. Разделим тесто на две части. Одну сразу выливаем в форму. Дальше кладем начинку. Для начинки мы измельчим капусту, смешаем с сырым яйцом, добавим зелень и специи, перемешаем. При желании можете добавить кусочки сыра или колбасы.
Пирог на кефире с начинкой - фото шаг 4
4. Итак, поверх одной части теста выкладываем начинку и сверху выкладываем остаток теста. Поверх него — орешки. Запекаем теперь пирог 40 минут при 170 градусах в духовке.
Пирог на кефире с начинкой - фото шаг 5
5. Вот таким будет готовый пирог. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог на кефире с начинкой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Пирог на кефире с начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
блюда на детский день рождения

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
вегетарианский суп