Пирог "Миссисипи"



Приготовил :  
08.12.2010
Время приготовления: 2 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот пирог рассчитан на поклонников шоколада. Замечательный вкус, нежнейший крем и простота в приготовлении – вот далеко не полный список достоинств предлагаемого рецепта.

Описание приготовления:

Замечательный пирог американской кухни. Растопите часть шоколада и сливочного масла, смешайте с крошкой печенья и выложите в форму в качестве первого слоя. Второй слой приготовьте из взбитых сливок, сахара, яиц и шоколада. Выпеките в течение 40 минут в духовке. Готовый пирог украсьте взбитыми сливками и присыпкой. Порежьте на порции и подайте на стол. Приятного чаепития!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / 23 февраля / 8 марта
Основной ингредиент: Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Печенье  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 240 Грамм
  • Шоколад темный  — 240 Грамм
  • Сахар коричневый  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сливки  — 1 Стакан

Количество порций: 8

Как приготовить "Пирог "Миссисипи""

Пирог "Миссисипи" - фото шаг 1
Сухое печенье поломайте и измельчите в блендере в крошку.
Пирог "Миссисипи" - фото шаг 2
Растопите по 60 грамм шоколада и масла и смешайте с печеньем.
Пирог "Миссисипи" - фото шаг 3
Перемешайте и выложите смесь в форму для запекания ровным слоем. Уберите в холодильник на 20 минут.
Пирог "Миссисипи" - фото шаг 4
Взбейте яйца с сахаром и сливками. Растопите оставшийся шоколад и масло и введите их в сливочную смесь. Еще раз хорошо взбейте. Получившийся крем вылейте в форму поверх основы и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Пирог "Миссисипи" - фото шаг 5
Готовый пирог украсьте взбитыми сливками и присыпкой для пасок. Впрочем в вопросе украшения полагайтесь на свою фантазию. Порежьте готовый пирог на порции и подайте на стол.

Оценить рецепт Пирог "Миссисипи":

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Пирог "Миссисипи""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
кус кус рецепт

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
солянка суп