Пирог из морковного жмыха
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морковный пирог очень вкусный и рецепт приготовления простой. Для морковной выпечки подходит и обычная тертая морковь и жмых. Добавим в пирог апельсиновую цедру, изюм и орехи. Сочетание замечательное!
Описание приготовления:
Морковный жмых остается после отжимания сока. В салат, конечно, такая морковь не подходит, да и для различных овощных блюд лучше целую морковь взять. А вот пироги со жмыхом получаются очень удачные, попробуйте сами. Кстати, если не сразу используете жмых, заморозьте его до нужного момента.Ингредиенты:
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 0,5 Стакана
- Масло подсолнечное — 60 Миллилитров
- Морковный жмых — 1 Стакан
- Апельсин — 1 Штука
- Грецкие орехи — 3-5 Штук
- Изюм — 2-3 Ст. ложек
- Настойка — 1 Ст. ложка
- Мука цельнозерновая — 200-220 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Сода гашеная — 1 Щепотка
Количество порций: 8-12
Как приготовить "Пирог из морковного жмыха"
Подготовим ингредиенты.
Яйца взбиваем с солью и сахаром до пены. Добавляем морковный жмых.
Добавляем масло и настойку.
Добавляем изюм и колотые грецкие орехи.
Добавляем цедру апельсина и сок с мякотью из половины апельсина.
Насыпаем цельнозерновую муку и соду гашеную уксусом. Все хорошо перемешиваем.
Тесто перекладываем в силиконовую форму и выравниваем слой. Чтобы тесто не липло - намочите руку водой. Выпекаем при температуре 180 градусов около 35 минут.
Морковный пирог готов. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Время и температуре корректируйте в процессе.Оценить рецепт Пирог из морковного жмыха:
4
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 5
Рекомендуем рецепты:
Домашняя лапша для супа
Запеканка из кабачков с плавленным сыром
Зате (блюдо)
Баклажаны как грибы без стерилизации
Картофель, печенный на сковороде
Домашняя лапша для супа
Запеканка из кабачков с плавленным сыром
Зате (блюдо)
Баклажаны как грибы без стерилизации
Картофель, печенный на сковороде
Редакция рекомендует:

Морковно-банановый пирог
Морковный кекс с корицей

Морковная бабка

Морковный пирог на сметане

Морковный пирог с меренгой

Манник с морковью
Морковный пирог на скорую руку
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
