мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Морковный пирог на кефире



Приготовил:  
27.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой в процессе, яркий и вкусный домашний пирог с морковью хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант выпечки к чаю для всей семьи, который точно оценят и близкие, и гости. Рекомендую!

Описание приготовления:

Хочу научить вас, как приготовить морковный пирог на кефире без лишних хлопот. При желании в рецепт можно добавить немного тыквы, будет тоже классно. Кроме того, вы всегда можете использовать в рецепте разные добавки: изюм, курагу или даже орешки, например. Подавать к столу пирог можно со сметаной, полив сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 Грамм
  • Кефир — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 100 Грамм
  • Мука — 6-7 Ст. ложек (можно сочетать пшеничную и кукурузную)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка (без запаха)
  • Соль и разрыхлитель — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Морковный пирог на кефире"

Морковный пирог на кефире - фото шаг 1
1. Для начала включаем духовку, пусть разогреется до 180 градусов. Морковь очистите и натрите на терке.
Морковный пирог на кефире - фото шаг 2
2. С помощью погружного блендера измельчите до состояния однородного пюре, тогда пирог будет более нежным.
Морковный пирог на кефире - фото шаг 3
3. В отдельной мисочке соедините яйцо, соль и сахар.
Морковный пирог на кефире - фото шаг 4
4. Взбейте до однородности, добавьте кефир и разрыхлитель (можно использовать соду).
Морковный пирог на кефире - фото шаг 5
5. Всыпьте просеянную муку, продолжая взбивать.
Морковный пирог на кефире - фото шаг 6
6. Тесто должно получиться однородным и в меру густым. При необходимости добавьте еще немного муки.
Морковный пирог на кефире - фото шаг 7
7. Выложите в тесто морковное пюре, добавьте немного растительного масла. Еще раз взбейте.
Морковный пирог на кефире - фото шаг 8
8. Вылейте в жаропрочную форму и отправьте в духовку.
Морковный пирог на кефире - фото шаг 9
9. Запекайте этот простой и аппетитный морковный пирог на кефире до румяной корочки. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Морковный пирог на кефире:

1
средняя оценка: 1.7, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Морковный пирог на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
блюда из капусты брокколи рецепты

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
свинина с картофелем в мультиварке