Простой пирог с яблоками
Пирог "Гости на пороге"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Часто бывает, что к вам в дом приходят совсем неожиданно друзья или родственники. А из готовой еды почти ничего нет. Тогда на помощь приходят быстрые и простые рецепты.
Описание приготовления:
Вам обязательно будет полезным узнать, как приготовить пирог "Гости на пороге". Тесто не будет настаиваться за счёт того, что замешивается оно на кефире. В качестве начинки я выбрала нектарины. Они очень хорошо пропитывают своим соком основу, поэтому она получается мягкой и быстрей запекается. Но, конечно, можно добавить любые другие фрукты или ягоды.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Нектарин 5 штук
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Уксус 2 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Пирог "Гости на пороге""
Для теста сперва разбейте в миску яйца и влейте туда кефир. Размешайте. Затем положите половину муки, сахар и соду, погашенную уксусом.
Далее внесите оставшуюся муку и замешайте густое тесто. Вымешивая тесто, избавьтесь от всех комочков.
Форму для выпечки немного смажьте сливочным или растительным маслом. Затем залейте туда тесто и разровняйте поверхность лопаткой.
Нектарины помойте, хорошо просушите и нарежьте дольками. Можно слегка присыпать их мукой или крахмалом, чтобы кусочки держали форму. Выложите их по периметру теста.
Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирог в течение 35 минут. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Пирог "Гости на пороге"
4.3
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
14.07.2017 03:09
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов