Пицца: тонкое тесто без дрожжей
Пицца в духовке (тесто без дрожжей)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное — найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как приготовить пиццу в духовке (тесто без дрожжей). Получается очень оригинальный вкус: сырный, нежный, но при этом не сразу даже понятно, в чем же секрет столь сочной пиццы. А все потому, что корж (благодаря сыру) получается вовсе не сухим, как это часто бывает, а напротив — сочным и вкусным. Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 250 грамм
- Сыр твердый 30 грамм
- Мука 150 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сода 0.5 ч. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
229 ккал
Калорийность
7 г
Белки
12 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Пицца в духовке (тесто без дрожжей)"
1. Духовку разогреем до 175 градусов. В миске смешаем кефир и соду, добавим специи, муку и масло. Сыр трем на терке и тоже добавим.
2. Получится вот такое жидковатое тесто. Выливаем его в круглую форму для пиццы и отправляем в разогретую духовку запекаться, пока не зарумянится.
3. Когда края начинают желтеть, я лепешку переворачиваю и запекаю еще немного с другой стороны. Затем достанем и немного остудим. Добавляем начинку, посыпаем сыром — и опять в духовку.
4. И вот такая в итоге красивая пицца с хрустящим сырным коржом у вас получится!
Оценить рецепт Пицца в духовке (тесто без дрожжей)
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов