Растворяем в кефире дрожжи, добавляем яйца, сахар, соль. Маслу дать подтаять, растолочь вилкой и добавить его к полученной массе.
Постепенно помешивая, добавляем жидкость в муку.
Месим тесто до тех пор, пока оно не станет легко отходить от рук, и оставляем "подойти" на 30-40 минут.
Вот тесто для пиццы на кефире и готово, можно приступать к приготовлению пиццы. Приятного аппетита!