Пицца с помидорами и базиликом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пиццы с помидорами, свежим базиликом, сыром Моцарелла и Пармезаном.
Описание приготовления:
По этому рецепту у вас получится прямоугольная пицца размером примерно 32Х45 см.Состав / Ингредиенты:
- Сыр Пармезан По вкусу (начинка)
- Сыр Моцарелла 360 Грамм (начинка)
- Соль 3/4 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки (начинка)
- Сахар 3/4 Чайных ложки
- Оливковое масло 2 Чайных ложки (начинка)
- Сухие дрожжи 2 1/2 Чайных ложки
- Вода 1 1/3 Стакана
- Красный перец хлопьями 2-6 Щепоток (начинка)
- Оливковое масло для противня По вкусу
- Банка нарезанных помидоров 1 Штука (400 г) начинка)
- Листья свежего базилика 6 Штук (начинка)
Количество порций
1
Как приготовить "Пицца с помидорами и базиликом"
1. В миске перемешать муку, дрожжи, соль и сахар. Добавить воду и с помощью ложки перемешать в течение несколько минут.
3. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и разрезать его пополам. Использовать обе части или поместить одну в холодильник на срок до 1 дня (предварительно завернув).
4. Обильно смазать оливковым маслом противень размером 32Х45 см. Выложить тесто на противень и растянуть его до краев. Если оно сжимается обратно, подождать пять минут, а затем продолжить. Тесто должно быть очень тонким.
5. Разогреть духовку до 260 градусов. Используя блендер или кухонный комбайн, перемешать вместе помидоры, оливковое масло и соль. Смесь будет довольно жидкой.
6. Равномерно выложить томатный соус поверх всего теста. Убедитесь, что соус не скапливается в центре пиццы.
7. Посыпать несколько щепоток красного перца хлопьями, выложить мелко нарезанный базилик и ломтики Моцареллы.
Оценить рецепт Пицца с помидорами и базиликом
4.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Пицца с помидорами и базиликом](https://i.ytimg.com/vi/lgs8IC8N-NI/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Сливовый пирог перевертыш
Кексы проще простого
Коврижка на кефире "Вкусная"
Маффины с цукини
Торт с маскарпоне и вишней
Сливовый пирог перевертыш
Кексы проще простого
Коврижка на кефире "Вкусная"
Маффины с цукини
Торт с маскарпоне и вишней
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ