Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Мука / Груша / Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)

Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)



Приготовил :  
25.03.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие никогда не пробовали десертную пиццу, а зря, потому что это блюдо невероятно вкусное! Поэтому я расскажу вам, как приготовить пиццу с грушей и горгонзолой (десертную).

Описание приготовления:

Это просто невероятно вкусная пицца, которую я настоятельно рекомендую вам приготовить! Груши для такой пиццы нужно брать спелые, оливковое масло — первого отжима, а из сыров желательно брать именно горгонзолу, так как именно она придает очень приятный сливочный аромат. Иногда в такую пиццу добавляют грецкий орех, что вы тоже можете сделать, если желаете. Тесто, приготовленное по этому рецепту, рассчитано на три пиццы, поэтому два куска теста вы можете заморозить.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Мука / Груша
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Груши  — 2 Штуки
  • Горгонзола  — 70 Грамм
  • Мука  — 300 Грамм
  • Вода  — 180 Миллилитров
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Дрожжи  — 1 Грамм
  • Розмарин  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)"

Пицца с грушей и горгонзолой (десертная) - фото шаг 1
1. Приготовьте тесто на пиццу: дрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, сахар и немного просеянной муки, ложку оливкового масла. Хорошо перемешайте и отставьте на 15 минут.
Пицца с грушей и горгонзолой (десертная) - фото шаг 2
2. Далее добавьте остальную просеянную муку и замесите легкое тесто с помощью лопатки. Оставьте тесто на 1,5 часа. После этого замесите тесто на столе с небольшим количеством муки.
Пицца с грушей и горгонзолой (десертная) - фото шаг 3
3. Разделите тесто на три части и раскатайте одну в тонкий пласт по размеру формы для выпекания. Смажьте форму мукой, выложите на нее тесто и заверните край. Смажьте тесто оливковым маслом.
Пицца с грушей и горгонзолой (десертная) - фото шаг 4
4. Подготовьте начинку: груши очистите от сердцевины, корочки и хвостиков. Разрежьте груши на тонкие пластинки. Нарежьте небольшими кусочками сыр. Выложите груши на тесто, разложите поверх него сыр и розмарин.
Пицца с грушей и горгонзолой (десертная) - фото шаг 5
5. Выпекайте пиццу в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15-20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца с грушей и горгонзолой (десертная):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
форель на решетке на углях

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
блюда из гороха рецепты