В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пицца "Карбонара"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я использую уже готовое тесто, что сэкономить время. Классическая итальянская паста "Карбонара" готовится из бекона, яиц и пармезана. По такому же принципу приготовим и пиццу.
Описание приготовления:
Готовим пиццу “Карбонара” в домашних условиях. Пицца приготовлена из готового теста для пиццы. Особенностью блюда является сочетание сыра "Моцарелла", бекона и, конечно же, яйца.Состав / Ингредиенты:
- Бекон сырокопченый 70 грамм
- Тесто для пиццы 150 грамм
- Пармезан 10-30 грамм
- Моцарелла 75 грамм
- Соус для пиццы 3 ст. ложки (любой на ваше усмотрение)
- Желток 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
262 ккал
Калорийность
12 г
Белки
17 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Пицца "Карбонара""
Сперва максимально тонко нарежьте бекон.
Затем нарезаем моцареллу кружочками.
Тонко раскатываем тесто. Оно должно получиться 1 см. толщиной и 28-30 см. в диаметре.
Смазываем тесто слоем соуса.
Выкладываем кружочки моцареллы.
Красиво раскладываем ломтики бекона.
В центр получившейся композиции вбиваем яичный желток. Выпекаем пиццу в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
За несколько минут до готовности присыпьте пиццу тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пицца "Карбонара"
4.4
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов