мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Овощная пицца с сыром Моцарелла

Овощная пицца с сыром Моцарелла

Овощная пицца с сыром Моцарелла
4


Приготовил :  
24.02.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Mozzarella.

Описание приготовления:

Рецепт вкуснейшей итальянской пиццы с овощами и сыром Моцарелла.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская

Состав / Ингредиенты:

  • Свежий сыр моцарелла 1 Штука
  • Красный лук 1 Штука
  • Помидоры 1 Штука
  • Красный винный уксус 1 Штука
  • Песто 1 Штука
  • Мука 1 Стакан
  • Базилик 1 Штука
  • Красный перец 1 Штука
  • Чеснок 1 Штука
  • Грибы 1 Штука
  • Бальзамический уксус 1 Штука
  • Черный перец 1 Штука
  • Тесто 1 Штука
  • Оливковое масло 1 Штука
Количество порций 4

Как приготовить "Овощная пицца с сыром Моцарелла"

Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 1
Ингредиенты
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 2
Промываем овощи.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 3
Нарезаем Моцарелла на небольшие кусочки.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 4
Положите в миску сыр моцарелла и полейте приблизительно 1 / 4 чашкой красного винного уксуса и 1 / 2 чашкой бальзамического уксуса.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 5
Чистим лук, чеснок и подготавливаем 2 столовые ложки базилика.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 6
Мелко нарезаем все ингредиенты.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 7
Добавить ингредиенты в миску с сыром и уксусом. Приправляем перцем. Аккуратно перемешиваем стараясь не порвать Моцарелла.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 8
Нарезаем перец соломкой, а грибочки пополам. Дайте овощам мариноваться в течении часа.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 9
Выложите тесто и дайте ему воскреснуть.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 10
Раскатайте тесто. Завернем немного сыра в края.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 11
Для ликвидации пузырьков в тесте нужно пройтись вилочкой.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 12
Протираем тесто оливковым маслом.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 13
Пока мы готовили основу пиццы, овощи уже должны были замариноваться. Удалите из них весь маринад.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 14
Пирог до заправки.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 15
Укладываем слой песто.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 16
Добавляем грибочки.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 17
Красиво укладываем остальные ингредиенты.
Овощная пицца с сыром Моцарелла - фото шаг 18
Выпекаем в духовке до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощная пицца с сыром Моцарелла
3.5, всего 15
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Овощная пицца с сыром Моцарелла"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Овощная пицца с сыром Моцарелла
Рекомендуем рецепты:
Канапе с ветчиной и сыром
Слойки из слоеного теста с клюквой
Вафельный рулет
Горячий бутерброд со шпротами
Пирог с картошкой и фаршем

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
передача кулинарный поединок

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
рецепты горячего блюда
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика 
↑