Паста с рикоттой и соусом песто
Песто из тыквенных семечек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить вкусный соус песто из тыквенных семечек, который идеально подойдет к мясным блюдом и пасте. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления яркого и красочного соуса песто понадобятся тыквенные семечки, лимонный сок, базилик, соль, петрушка и чеснок. Готовится такой соус очень быстро. Тыквенные семечки можно использовать как обжаренные, так и сырые, но заранее вымоченные в чистой воде. Любой вариант соуса получается по-своему вкусный. Соус песто идеально подойдет к мясу, приготовленному на гриле.Состав / Ингредиенты:
- Тыквенные семечки 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Петрушка 1 пучок
- Оливковое масло 6 ст. ложек
- Соль 0.5 ч. ложки
- Базилик сушеный 1 ч. ложка
Количество порций
5
Калорийность
529 ккал
Калорийность
22 г
Белки
44 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Песто из тыквенных семечек"
Для приготовления соуса песто подготовьте все необходимые ингредиенты.
Тыквенные семечки залейте чистой водой на 10-12 часов.
Выложите семечки в чашу блендера.
Добавьте очищенный чеснок.
Далее добавьте лимонный сок, оливковое масло, базилик, соль и петрушку.
Взбейте все до образования однородной массы.
Соус можно хранить в холодильнике, в плотно закрытой банке до 2 дней.
Оценить рецепт Песто из тыквенных семечек
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Песто - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов