Корзинки из песочного теста
Песочное тесто для корзиночек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Длительные поиски способа приготовления идеального песочного теста привели меня к данному рецепту. Такое тесто, как правило, используется в качестве основы для знаменитого пирожного "Корзиночка".
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления песочного теста для корзиночек. Самое главное — это идеально соблюсти пропорции указанных ингредиентов, чтобы в итоге получилось "правильное" песочное тесто, которое можно использовать для приготовления "Корзиночек". Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука просеянная 270 грамм
- Сахар 100 грамм
- Масло сливочное 200 грамм
- Крахмал картофельный 30 грамм
- Ванильный сахар 1/2 штуки (пакетика)
- Яичный желток 1 штука
Количество порций
6
Как приготовить "Песочное тесто для корзиночек"
Размягченное сливочное масло тщательно взбиваем миксером.
Сахар измельчаем в пудру и добавляем к маслу. Повторно взбиваем.
Вбиваем желток, засыпаем ванильный сахар. Взбиваем ещё раз.
Смешиваем крахмал с мукой. Постепенно просеиваем в тесто муку, тщательно вымешивая руками.
Скатываем тесто в шар, кладем его в холодильник на несколько часов. Готово! Приступайте к непосредственному созданию корзиночек.
Оценить рецепт Песочное тесто для корзиночек
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов