Размягченное сливочное масло соединить с творогом.
Вымыть и обсушить лимон. Натереть на мелкой терке цедру и отправить в миску. Также при желании этот простой рецепт песочного печенья с творогом можно дополнить цедрой апельсина или лайма.
Тщательно растереть и взбить массу до однородной консистенции.
В муку всыпать соль и разрыхлитель, а затем просеять.
Добавить муку в несколько приемом, чтобы тесто получилось без комочков.
Готовое тесто разделить на 3 части.
Каждую часть теста довольно тонко раскатать на рабочей поверхности.
Далее можно вырезать из теста с помощью выемок печенье самых разнообразных форм.
Если песочное печенье с творогом в домашних условиях все-таки будет с сахаром, то кусочек теста нужно опустить в тарелку с сахаром, а затем свернуть (так, чтобы сахар оказался внутри).
Застелить пергаментом противень и выложить готовые печенья. Отправить в разогретую духовку на минут на 25-30. Вот и весь секрет, как сделать песочное печенье с творогом. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.