Песочное печенье с изюмом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю сделать нежное, ароматное, вкусное, тающее во рту и рассыпчатое печенье, которое можно подавать к чаю или кофе. Рассказываю рецепт хорошей выпечки, как приготовить песочное печенье с изюмом.
Описание приготовления:
Изюм перед тем, как добавить в выпечку, вымачиваю в роме, который придает печенью нежный и тонкий аромат. Даже если вы готовите печенье для детей, ром совсем не помешает. Пеку печенье без добавления яиц, что не утяжеляет выпечку.Состав / Ингредиенты:
- Изюм 1 Стакан
- Сливочное масло 250 Грамм
- Ром 1/2 Стакана
- Сахарная пудра 1 Стакан
- Апельсиновая цедра 1 Чайная ложка
- Ваниль 1 Чайная ложка
- Корица 1/2 Чайных ложки
- Мука 1,5 Стакана
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Мякоть кокоса 3/4 Стакана (можно заменить кокосовой стружкой)
Количество порций
20
Как приготовить "Песочное печенье с изюмом"
1
Изюм промойте и переложите в миску, залейте ромом, оставьте на несколько часов. Спустя необходимое время выложите изюм в дуршлаг.
2
В чашу миксера выложите размягченное сливочное масло, добавьте сахарный песок, взбивайте на слабых оборотах.
3
После взбивания добавьте ваниль, корицу, апельсиновую цедру, перемешайте и добавьте мякоть кокоса, соль.
4
В самую последнюю очередь добавьте муку и изюм, перемешайте. Разделите тесто на 2 части и скатайте колбаску, заверните в пергамент и отправьте в холодильник на несколько часов.
5
Спустя несколько часов достаньте колбаски и нарежьте их кусочками (1-1,5 сантиметра в толщину). Выложите печенье на противень, выпекайте при 165-170 градусов около 12 минут.
Оценить рецепт Песочное печенье с изюмом
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Батончики из орехов и сухофруктов
Медовый торт со сметанным кремом
Пирог со щавелем и яйцом
Клубничный пирог на 14 февраля
Айва с тыквой в духовке
Батончики из орехов и сухофруктов
Медовый торт со сметанным кремом
Пирог со щавелем и яйцом
Клубничный пирог на 14 февраля
Айва с тыквой в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ