1. Вот все необходимые для небольшой порции теста ингредиенты.
2. Размягченное сливочное масло соедините с сахарной пудрой.
3. Взбейте до однородности.
4. Добавьте взбитое яйцо (лучше всего разделить его на 2 части).
5. Продолжая взбивать, добавьте просеянную муку и оставшееся яйцо.
6. Отсадите печеньки на противень.
7. Сделайте небольшие углубления в центре.
8. Добавьте джем и отправьте противень в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекайте минут 10-13 до румяности.
Приятного чаепития!