Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Пельмени / Пельмени в томатном соусе

Пельмени в томатном соусе

Приготовил : Isaenko777

30.06.2020
Время приготовления: 20 мин

Сочетание пельменей и томатного соуса — это очень вкусно и необычно. Приготовьте такое блюдо на сковороде, чтобы накормить всю семью.

Описание приготовления:

Пельмени в томатном соусе — блюдо для всех занятых хозяек. Из замороженных пельменей можно быстро приготовить сытное блюдо для всей семьи. Пельмени покупайте вкусные и качественные. Также для рецепта понадобятся овощи — морковь и лук.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Состав / Ингредиенты:

Пельмени замороженные 350 Грамм
Томатная паста 80 Грамм
Вода 200 Грамм
Морковь 70 Грамм
Лук репчатый 60 Грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Укроп По вкусу
Масло растительное 30-40 Грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Пельмени в томатном соусе"

Подготовьте все ингредиенты.

Вскипятите 800 грамм воды, посолите и выложите пельмени. Варите пельмени 5-6 минут, почти до готовности.

Нарежьте кубиками почищенные морковку и лук.

На растительном масле обжарьте овощи 2-3 минуты до мягкости.

Почти готовые пельмени выложите в сковороду с овощами, влейте стакан воды, которая осталась от варки пельменей.

Добавьте томатную пасту.

Перемешайте и тушите пельмени в томатном соусе 5-7 минут.

Советую варить предварительно пельмени в воде. Если замороженные пельмени добавлять в томатный соус, то они будут дольше вариться и могут быть твердоватыми в конце, так как томатная паста с кислинкой.