мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Пельмени в духовке под томатным соусом

Пельмени в духовке под томатным соусом



Приготовил:  
24.06.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кажется, ну что тут такого? Отварил пельмени и подал к ним сметану. Всё, блюдо готово. Но и это блюдо можно превратить во что-то более интересное. При этом сделать это просто. Рассказываю, как.

Описание приготовления:

Здесь описано, как приготовить пельмени в духовке под томатным соусом. Кстати, главный ингредиент у меня домашний, а не магазинный, так получается гораздо вкуснее. Заливка может немного видоизменяться по вашему вкусу, я же предлагаю сделать её на томатной пасте с острым перцем. Сочетается всё идеально!


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пельмени — 15-20 Штук
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Острый томатный соус — 1 Ст. ложка
  • Красный молотый перец — По вкусу
  • Твёрдый сыр — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Сахар белый — 1-2 Щепоток

Количество порций: 2

Как приготовить "Пельмени в духовке под томатным соусом"

Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 1
1. Купите ингредиенты.
Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 2
2. Заранее отварите пельмени в подсоленной воде до готовности, только не переварите изделия!
Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 3
3. В это же время сделайте соус. В сотейнике разогрейте масло с перцем.
Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 4
4. Затем в сотейник поочерёдно добавьте майонез, соус, пасту и воду, постоянно помешивая. Также всыпьте сахар. Поварите соус 1-2 минуты.
Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 5
5. После этого в небольшую форму для выпечки выложите пельмени один к одному.
Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 6
6. Далее влейте соус на пельмени.
Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 7
7. А сверху натрите сыр на крупной тёрке.
Пельмени в духовке под томатным соусом - фото шаг 8
8. Запекайте блюдо в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пельмени в духовке под томатным соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?