Пельмени без муки
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мало кто знает, что пельмени тоже можно включать в диетическое питание. Самый не диетический ингредиент в них - это пшеничная мука. А такие пельмени вполне могут вписаться в систему правильного питания.
Описание приготовления:
Фарш лучше всего приготовить самим, чтобы быть уверенным в качестве ингредиентов. А в качестве специй лучше всего использовать сухие травы, такие как укроп, петрушка, розмарин. Такой натуральный набор хорошо влияет на обмен веществ.Состав / Ингредиенты:
- Отруби 4 Ст. ложки (пшеничные и овсяные)
- Сухое молоко 3 Ст. ложки (обезжиренное)
- Крахмал 1 Ст. ложек (кукурузный)
- Вода 8 Ст. ложек (кипяток)
- Яичный желток 1 Штук
- Фарш 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штук
Количество порций
3
Калорийность
185 ккал
Калорийность
13 г
Белки
9 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Пельмени без муки"
К молотым отрубям добавьте сухое молоко, крахмал и заварите кипятком. Затем вмешайте желток и замесите тесто. Если масса недостаточно эластичная, можно добавить немного крахмала. Готовое тесто накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Оценить рецепт Пельмени без муки
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Французский салат на Новый год
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Печенье на помидорном рассоле
Котлеты из свинины на пару
Пышки на кефире
Французский салат на Новый год
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Печенье на помидорном рассоле
Котлеты из свинины на пару
Пышки на кефире
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Розалия
01.02.2020 22:55
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Вчера сделала точно по рецепту, вся семья в восторге. Однозначно буду часто готовить.
Снежана
01.02.2020 20:50
Очень интересно и по моему должно быть вкусненько. Пошла готовить. Огромное спасибо за рецепт.
Пельмени - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ