Печеные пирожки
Печеные пирожки из дрожжевого теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.
Описание приготовления:
Замесите дрожжевое тесто руками или при помощи хлебопечки. Затем сформируйте пирожки с начинкой и запеките.Состав / Ингредиенты:
- Дрожжи быстродействующие сухие 2 ч. ложки
- Мука 500 грамм
- Сахар 300 грамм (3-4 ст. ложки в тесто, 3-4 ст. ложки для начинки)
- Творог 300 грамм
- Яйцо 1 штука (белок для теста и желток для смазки)
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Вода 280 мл
Количество порций
15
Как приготовить "Печеные пирожки из дрожжевого теста"
Просейте муку дважды.
В кастрюльку хлебопечки помещаем 2 ч. ложки дрожжей, муку, соль, сахар.
Добавляем воду, растительное масло. Устанавливаем кастрюльку в хлебопечку и включаем режим замеса на 3 часа 35 минут. У меня в хлебопечке это режим 18.
Получим вот такое шикарное тесто.
Разделите тесто на комочки. У меня вышло 18 штук.
Подготовьте начинку. Смешайте 300 гр творога, 4 ст. ложки сахара (можно больше), 1 яичный белок. Все перемешайте. Из комочка теста сделайте бличик, выложите начинку.
Так сформируйте все пирожки. Форму можно придавать любую.
Смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах до готовности.
Оценить рецепт Печеные пирожки из дрожжевого теста
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Кристи 
08.03.2018 08:20
Хороший рецепт, пирожки вышли мягенькие. Я даже удивилась, такие нежные! Спасибо!
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов