Печеночные оладьи с грибами



Приготовил :  
13.06.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой вариант вкусного блюда на каждый день, готовим печеночные оладьи с грибами. Процесс легкий, быстрый и доступный. Оладьи получаются нежными и ароматными, подойдут к любому гарниру.

Описание приготовления:

Вкусно оладьи сочетаются с картофельным пюре либо овощным салатом. Также такие оладьи можно положить вместо колбасы на ломтик хлеба, смазанный сливочным маслом — хороший перекус. Грибы можно взять любые, у нас будут шампиньоны. Обязательно попробуйте рецепт, уверена, вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Печень / Куриная печень
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 300 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 4-5 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Шампиньоны  — 150-180 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Печеночные оладьи с грибами"

Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 2
Куриную печень переложите в чашу блендера.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 3
Очистите лук, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к печени.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 4
Шампиньоны вымойте и просушите, нарежьте произвольно и добавьте в чашу.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 5
Следом вбейте в чашу куриное яйцо.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 6
Измельчите все ингредиенты на средних оборотах до однородной массы.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 7
Добавьте в основу пшеничную муку, соль и перец, измельчите все еще раз.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 8
Сковороду разогрейте, смажьте маслом, выкладывайте тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны, на небольшом огне.
Печеночные оладьи с грибами - фото шаг 9
Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Печеночные оладьи с грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?