В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печенка в сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :)
Описание приготовления:
Прекрасный рецепт, который подойдет многим хозяйкам. Готовить такую печенку очень легко и просто. Это не займет у вас много времени и не требует особых усилий. В качестве гарнира к печенке можно приготовить картофельное пюре. Не бойтесь экспериментировать, тогда все у вас получится!Состав / Ингредиенты:
- Говяжья печень 1000 грамм
- Репчатый лук 5 штук
- Мука пшеничная 50-70 грамм
- Сметана 20% 250-300 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
139 ккал
Калорийность
12 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Печенка в сметане"
Начинаем приготовление блюда с того, что промываем основной ингредиент под водой, удаляя пленку.
Теперь говяжью печень необходимо нарезать на кусочки, которые впоследствии нарежем на тонкие полосочки.
Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, нарезать полукольцами и обжарить до мягкости на растительном масле.
Тем временем добавляем к печени специи и муку, тщательно все перемешиваем до однородности.
Как только лук начнет приобретать золотистый оттенок, к нему можно будет добавлять печенку. Обжариваем ее до корочки на протяжении 10 минут.
Теперь добавляем сметану и тушим печень в течение 20 минут.
Печень в сметане готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенка в сметане
4.1
21
Похожие рецепты:
Печень, тушеная в сметане
Говяжья печень, тушенная в сметане
Куриная печенка, тушеная в сметане
Печень, тушеная в сметане с луком
Говяжья печень в сметане с луком и морковью
Бефстроганов из печени со сметаной
Куриная печень в сметане в мультиварке
Свиная печень под сметаной
Печень куриная, жаренная со сметаной
Печень с луком и сметаной
Печень в сметанном соусе
Печень говяжья по-строгановски
Комментарии :
17.03.2020 15:33 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов