Печенье из творога "Треугольники"

1. С приготовлением теста все довольно просто - творог соединить с размягченным сливочным маслом и растереть ложкой до однородной консистенции. Затем постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое, эластичное тесто. На рабочей поверхности раскатать его не очень тонко.

2. С помощью выемок или стакана вырезать из пласта теста кружки среднего размера. Подготовить небольшую мисочку, в которую насыпать сахар. Чтобы печенье из творога Треугольники в домашних условиях было более ароматным, в сахар можно добавить ванилин или щепотку корицы. Кружочек теста окунуть в сахар.

3. Свернуть его пополам так, чтобы сахар оказался внутри кружочка.

4. Теперь снова нужно окунуть тесто с одной стороны в мисочку с сахаром.

5. И свернуть сахаром внутрь. В результате получаются вот такие треугольнички.

6. Вот и весь простой рецепт печенья из творога Треугольники. Осталось выложить его на пергамент на расстоянии примерно 2 сантиметров, и отправить противень в разогретую духовку на 25-35 минут, в зависимости от размера.