Печенье "смайлики"



Приготовил :  
08.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Идея для детского праздника. Песочное печенье на основе цельнозерновой и белой муки с подсолнечным маслом. Рецепт очень простой. Готовим фигурное печенье и рисуем на них шоколадом смайлики.

Описание приготовления:

Для теста используем 2 вида муки – белую и цельнозерновую пшеничную, соединяем их в равных пропорциях. По желанию, выбирайте один вид муки. Шоколад берем черный или молочный.
В процессе приготовления теста корректируйте нужное количество муки.
У нас часть печенья не дождалась шоколадного рисунка, возможно, вы терпеливее и приготовите больше смайликов.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 250 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло подсолнечное  — 70 Миллилитров
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Настойка ванили  — 1-2 Ст. ложек
  • Сода  — 1 Щепотка (погасить уксусом или лимонным соком)
  • Шоколад  — 15 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Печенье "смайлики" "

Печенье "смайлики"  - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 2
Яйцо взбиваем с сахаром до пены.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 3
Добавляем настойку и подсолнечное масло.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 4
Насыпаем половину подготовленной муки и добавляем гашенную уксусом соду. Перемешиваем.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 5
Небольшими порциями подсыпаем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 6
Тесто раскатываем толщиной 2 мм и вырезаем фигурное печенье.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 7
Запекаем печенье при температуре 180 градусов около 12 минут.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 8
Шоколад кладем в маленький и плотный пакетик и опускаем в теплую воду на 3-5 минут. Когда шоколад растопился, срезаем один уголок так, чтобы шоколад можно было выдавить тонкой полоской.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 9
На готовое печенье наносим рисунки в виде смайликов.
Печенье "смайлики"  - фото шаг 10
Отправляем печенье в холод на 10 минут. Смайлики готовы, приятного аппетита.

Совет от повара:

Из данного количества ингредиентов получается стандартный противень печенья.

Оценить рецепт Печенье "смайлики" :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Печенье "смайлики" "

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 10.10.2019 00:52 «Ответить

Очень милое печенье :wub: Особенно с детьми такое готовить - вот где радость будет :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Natali АВТОР 15.10.2019 19:33 «Ответить

Спасибо. Точно, дети участвовали в процессе приготовления с удовольствием и ели, конечно, тоже:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?