Печенье "Американер" классическое
Печенье с виски и шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наличие алкоголя в выпечке обогащает ее ароматом, а сам вкус вовсе не ощутим, поэтому печенье можно давать детям. Оцените рецепт вкусной выпечки, как приготовить печенье с виски и шоколадом.
Описание приготовления:
Тесто для выпечки можно сделать заранее, а затем отправить в холодильник и выпекать его при необходимости. Готовое тесто в холодильнике можете хранить 1-2 дня. Для большего разнообразия кроме шоколада можно добавить к печенью изюм, орешки, например, арахис или миндаль.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 240 грамм
- Мука 2,5 стакана
- Сода 3/4 ч. ложки
- Соль 3/4 ч. ложки
- Сахар 3/4 стакана
- Коричневый сахар 3/4 стакана
- Яйца 1 штука
- Желток 1 штука
- Виски 1/4 стакана
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Шоколадные чипсы 1 стакан
- Эстрагон По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Печенье с виски и шоколадом"
1. В сотейнике растопите сливочное масло.
2. Смешайте муку с содой и солью. В чаше миксера взбейте сливочное масло с коричневым и белым сахаром, добавьте к масляной смесит яйцо, желток, виски и ванильный экстракт.
3. Смешайте масляную и мучную смеси, а также добавьте чипсы шоколада и 2 мелко нарезанных листочка эстрагона. Отправьте тесто на полчаса в холодильник.
4. Воспользуйтесь ложкой и выложите кусочки теста на противень.
5. Запекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут.
6. Остудите печенье и наслаждайтесь его вкусом.
Оценить рецепт Печенье с виски и шоколадом
5.0
1
Похожие рецепты:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов