Сезонные рецепты:
Постное галетное печенье
Печенье с семенами льна и кунжутом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аппетитное рассыпчатое печенье с удовольствием съедят и дети, и взрослые. К нему можно подать стакан теплого молока, ароматный чай или кофе. Готовится выпечка за 20-30 минут. Пробуйте!
Описание приготовления:
Румяное печенье можно подать на десерт, взять его с собой в школу или в поездку, на работу. В теплом виде печенье мягкое, а в остывшем — хрустящее, ломкое. По желанию вы можете добавить в него различные ароматизаторы, молотую корицу.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Сахар 80 грамм
- Соль 2 щепотки
- Мука пшеничная 150 грамм
- Масло растительное 50 мл
- Кунжут 2 ст. ложки
- Семена льна 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Ванильный сахар 1/4 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
440 ккал
Калорийность
11 г
Белки
19 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье с семенами льна и кунжутом"
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо растительного масла вы можете использовать сливочное топленое.
В глубокую емкость вбейте куриное яйцо, всыпьте соль, сахарный песок, ванильный сахар. Венчиком взбейте все примерно 2-3 минуты.
Влейте растительное масло без аромата или топленное сливочное. Аккуратно перемешайте.
Всыпьте семена льна, кунжут и разрыхлитель. Еще раз перемешайте.
Вмешайте пшеничную муку высшего сорта и замесите плотное песочное тесто.
Накройте его пищевой пленкой и поместите в холодильник на 15-20 минут для охлаждения.
Спустя указанное время разделите тесто на равные части и скатайте каждую из них в колобок. Слегка приплюсните и разместите на пергаментной бумаге, застеленной на противне. Расстояние между заготовками должно быть не меньше 2-3 см., так как печенье увеличится в размерах.
Выпекайте печенье в духовке при температуре 200 градусов примерно 15 минут до румяности.
Остудите выпечку, она станет более хрустящей. Выложите печенье на тарелку и подайте его к столу вместе с любым выбранным вами напитком.
Оценить рецепт Печенье с семенами льна и кунжутом
5.0
1
Похожие рецепты:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов