Печенье зерновое "Лукас"
Печенье зерновое с семечками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт очень вкусного зернового печенья с семечками. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и воздушным. Отлично подойдет для перекуса!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье зерновое с семечками. Количество сахара можно сократить, тогда печенье будет напоминать соленые крекеры. Зерна и семечки подойдут любые, подбирайте по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Мука 115 грамм
- Вода горячая 50 мл
- Масло растительное 25 мл
- Масло сливочное 25 грамм
- Сахар 18 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Крахмал 25 грамм
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Семечки 3 ст. ложки (смесь семечек и зерен: мак, лен, кунжут, подсолнечные и тыквенные семечки)
Количество порций
4
Калорийность
396 ккал
Калорийность
8 г
Белки
23 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье зерновое с семечками"
Подготовьте все ингредиенты.
В горячую воду добавьте сахар и соль, размешайте до их растворения.
Влейте растительное масло и добавьте сливочное. Размешайте, чтобы сливочное масло размягчилось, а консистенция стала однородной.
Затем добавьте крахмал и снова все перемешайте.
Отдельно смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску.
Замесите однородное мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Раскатайте тесто на пергаменте в тонкий пласт.
Посыпьте сверху семечками и слегка пройдитесь скалкой, чтобы семечки закрепились. Ножом разделите тесто на квадраты. Выпекайте печенье 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Печенье зерновое с семечками готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Печенье зерновое с семечками
5.0
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов