Мексиканское шоколадное печенье
Печенье с пеканом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное и пикантное печенье с изысканным вкусом! Этот рецепт напросился на ум сам собой, когда хотелось чего-то вкусного к чаю. Рекомендую прочитать, как приготовить печенье с пеканом.
Описание приготовления:
Пекан можно заменить грецкими орехами, фундуком или миндалем, добавить клюкву, вяленую вишню или изюм, но это уже будет другое печенье. Если яйца мелкие, возьмите два желтка. У такого теста есть небольшой секрет: оно становится еще лучше, если подержать его некоторое время на холоде. Можно выпекать тесто целым пластом и из еще теплого коржа вырезать различные фигурки.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 6 ст. ложек
- Яичный желток 1 штука
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сливки 1/2 стакана
Количество порций
30
Как приготовить "Печенье с пеканом"
Смешайте в глубокой емкости масло, сахар, яичный желток и ванилин с помощью миксера.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль, снова перемешайте тесто.
Утрамбуйте тесто в формочки для выпекания.
Измельчите орехи в крошку.
Влейте в орехи полстакана сливок.
Поместите ореховую начинку в формочку с тестом.
Выпекайте печенье 15 минут при температуре 180 градусов.
Оценить рецепт Печенье с пеканом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов