Готовим в аэрогриле:
Печенье с картофельными чипсами и шоколадом
Печенье из картофельных чипсов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления печенья с орехами пекан и картофельными чипсами.
Описание приготовления:
Это необычное по своему сочетанию ингредиентов печенье не может не понравиться.Состав / Ингредиенты:
- Экстракт ванили 1 ч. ложка
- Соль 1/4 ч. ложки
- Измельченные картофельные чипсы 1 ст. ложка (посыпка (по желанию)
- Морская соль 1 1/2 ч. ложки (посыпка (по желанию)
- Горький шоколад 120 грамм (шоколадный соус (по желанию)
- Сливочное масло 1 ч. ложка (шоколадный соус (по желанию)
Количество порций
10
Как приготовить "Печенье из картофельных чипсов"
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить два противня пергаментной бумагой и отложить в сторону. Измельчить картофельные чипсы в кухонном комбайне до консистенции крошек.
2. В большой миске взбить вместе сливочное масло с 1/2 чашки сахара. Добавить ванильный экстракт и соль, взбить. Добавить нарезанные орехи пекан, измельченные картофельные чипсы, муку и перемешать.
3. Высыпать оставшиеся 1/2 чашки сахара в небольшую миску. Сформировать из теста небольшие шарики. Обвалять шарики в сахаре.
4. Выложить на подготовленные противни и, используя дно стеклянного стакана, придавить шарики, чтобы получилось плоское печенье. Печенье должно располагаться в 2,5 см друг от друга.
5. Посыпать печенье посыпкой из чипсов, если она используется. Повторить с оставшимся тестом.
6. Выпекать печенье до слегка золотистого цвета по краям, около 15 минут. Дать остыть на решетке.
Чтобы приготовить соус, растопить нарезанный шоколад с маслом в пароварке или в несколько заходов в микроволновой печи. Перемешать до однородной массы. Окунуть половину каждого печенья в шоколадный соус и дать высохнуть и затвердеть на решетке.
Оценить рецепт Печенье из картофельных чипсов
3.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов