Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с маковой начинкой

Печенье с маковой начинкой

Обновлен : Юлия Мальченко

03.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы любите мак, то это рецепт для вас. Вкусное печенье с маковой начинкой любят не только дети, но и взрослые. Готовится оно быстро и не требует особых кулинарных знаний. Ну что, приступим?

Описание приготовления:

Легкий и простой рецепт приготовления печенья, которое придется по вкусу даже детям. Вместо мака можно использовать любую начинку по вашему вкусу. Форму печенья тоже выбирайте сами. На это раз я решила просто сделать его треугольной формы. Итак, смотрите, как приготовить печенье с маковой начинкой.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Мука / Сливочное масло / Мак

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Йогурт 100 Миллилитров
Мука 2 Стаканов
Сливочное масло 40 Грамм
Мак 70 Грамм
Сахар 100 Грамм
Разрыхлитель 10 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Печенье с маковой начинкой"

1. Мягкое сливочное масло нужно растереть с сахаром добела. Я это делаю обычным венчиком

2. Добавляем йогурт (греческий) или кефир и разрыхлитель. Продолжаем венчиком размешивать все до однородного состояния.

3. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать в рукам.

4. Отдельно смешиваем мак и 100 г сахара. Это будет наша начинка.

5. Тесто можно на 20 минут убрать в холодильник (для большей эластичности). Затем разделяем его на части и раскатываем каждую часть. У вас должен получиться тонкий пласт.

6. Разрезаем тесто треугольничками, с центр выкладываем начинку. Соединяем края теста, оставляя начинку открытой.

Затем выложите печенье на подготовленный противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-13 минут.

8. После запекания дайте печенью немного постоять и подавайте к столу. При желании можно присыпать сахарной пудрой.

Оценить рецепт Печенье с маковой начинкой