Печенье глазированное
Печенье с лимонной глазурью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецептов домашней выпечки просто не может быть слишком много, согласны? В копилочку хочу предложить совершенно несложный и аппетитный вариант печеньица с пикантной, ароматной и кисленькой ноткой.
Описание приготовления:
Очень классный вариант, как приготовить печенье с лимонной глазурью, хочу вам сегодня показать. Контраст между сладкой основой и цитрусовым покрытием действительно удачный. Кроме того, рекомендую добавить немного цедры для более интенсивного вкуса и аромата. Чудесная идея для десерта к чаю.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 250 грамм
- Сахарная пудра 200 грамм
- Мука 350 грамм
- Лимонный экстракт 1 ч. ложка
- Кукурузный крахмал 75 грамм
- Молоко 75 мл
- Лимон 1 штука
- Сахарная пудра 250 грамм
- Краситель пищевой 1 штука
Количество порций
6
Калорийность
384 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
56 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье с лимонной глазурью"
1. Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой.
2. Добавьте лимонный экстракт, просеянную муку, крахмал, молоко.
3. Тщательно вымешайте все до однородности.
4. Разделите на 2-3 части и скатайте в ровные брусочки. Заверните в пищевую пленку и минут на 20 отправьте в морозилку.
5. Острым ножом нарежьте средними по толщине кусочками, выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 180 градусов.
6. Выпекайте печеньки до румяности 18-20 минут.
7. Сок лимона взбейте с сахарной пудрой.
8. Натрите цедру.
9. Покройте печенье аккуратно глазурью и присыпьте цедрой.
10. По желанию можно добавить капельку пищевого красителя в глазурь для более интенсивного цвета.
Оценить рецепт Печенье с лимонной глазурью
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов