Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Печенье / Печенье с лаймом

Печенье с лаймом

Отзывы (2)

Приготовил : Саша Кружко

14.12.2010
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Экзотический цитрусовый фрукт лайм поможет нам создать замечательное кисло-сладкое печенье. Приятное на вкус, нежное по консистенции – что еще нужно для хорошего печенья?

Описание приготовления:

Сегодня приготовим великолепное лаймовое печенье. Для этого замесите тесто из необходимых ингредиентов, дайте ему хорошо охладиться в холодильнике. Затем нарежьте его кружками, разложите их на застеленном пергаментом противне и выпеките в духовке в течение 10 минут. Пока горячее смажьте печенье сверху смесью меда и сока лайма. Приятного чаепития!

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Фрукты / Лайм

Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Мука 150 Грамм
Сливочное масло 90 Грамм
Тростниковый сахар 50 Грамм
Мёд жидкий 3 Ст. ложки
Желток 1 Штука
Лайм 1 Штука

Количество порций 10

Калорийность

377 ккал

Калорийность

5 г

Белки

18 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье с лаймом"

С помощью мелкой терки снимите цедру с лайма. Из мякоти выдавите сок.

Смешайте в миске сахар, муку, чайную ложку цедры, щепотку соли, масло, столовую ложку сока и яичный желток. Замесите тесто.

Затем заверните его в пленку и отправьте на час в холодильник.

Из подоспевшего теста скатайте колбаску, нарежьте кружками и разложите их на застеленном пергаментом противне. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките печенье в течение 10 минут. Пока горячее смажьте его сверху смесью меда и сока лайма.

Оценить рецепт Печенье с лаймом