Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Румяные щечки"

Печенье "Румяные щечки"

Sigma002

25.06.2021
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Если вам нравится печенье с начинкой, тогда обратите внимание на рецепт печенья "Румяные щечки". Это печенье готовится с яблоками. У него тоненькое тесто и много ароматной начинки. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Для печенья лучше выбирать яблоки мелкого размера. Чем меньше плоды, тем меньше по размеру получится печенье и наоборот. Выпечка готовится просто и быстро. К процессу приготовления можно привлечь детей.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 3 штуки (среднего размера)
Масло сливочное 100 грамм
Сметана 100 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 10 ст. ложек (2 ст.л. — в тесто, 8 ст.л. — для обсыпки)
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель для теста 1,5 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

272 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Румяные щечки""

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Растопите сливочное масло.

Добавьте муку, 2 ст.л. сахара, ванилин, разрыхлитель для теста и соль.

Добавьте сметану. Перемешайте. Замес теста начните ложкой, как только станет сложно перемешивать, месите руками.

Готовое тесто должно получиться мягким, податливым. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

По истечении времени тесто достаньте и поделите на 6 равных частей.

Каждую часть поделите еще на две части.

Подготовьте яблоки. Разрежьте на половинки, удалите сердцевину и очистите от кожуры. Каждую половинку обваляйте в сахаре. Возьмите две части. Каждую раскатайте чуть больше размера яблока. Одной частью теста оберните снизу яблоко. Края поднимите вверх.